Vignoble : LOIRE Cépage : CHENIN Appellation : COTEAUX-DU-LAYON A la recherche d’un Coteau du Layon bio pour accompagner un…
Le Porto vous connaissez ?? Mais connaissez-vous la différence avec le Vintage ? On a eu le privilège d’assister à…
Je ne remercierai jamais assez mon ami François de Bugeat de m’avoir, au crépuscule du siècle précédent, fait découvrir le…
Vignoble : BEAUJOLAIS Cépage : GAMAY Un week-end dans le Beaujolais, au royaume du Gamay Après les Costières de Nîmes…
Le vin c’est le partage. Le partage c’est l’amitié. L’amitié c’est une bonne tape dans le dos. Le dos c’est…
Vignoble : VALLEE DE LA LOIRE Appellation: SANCERRE Il est 8h30, gare de Bercy (Paris), le soleil rasant illumine de…
(le titre est à lire avec l’accent qui va bien 😉 ) En préparant notre week-end Nîmois, je nous revois…
Après une première édition réussie en compagnie d’Antoine Gerbelle, nous avons réitéré l’expérience d’Un sommelier dans mon canap, ateliers de…
Une fois n’est pas coutume, on a voulu comparer 2-3 choses venant du Val de Loire, belle et grande région…
Vignoble : BOURGOGNE Appellation : BOURGOGNE CHITRY Aaaah la Bourgogne… On a beau critiquer ses prix excessifs, ses appellations « tape…
Bienvenue ! On est 2 potes, la trentaine, et on s’est mis dans l’idée de partager nos impressions, nos goûts et quelques bons plans sur des vins qui nous plaisent...
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