Élevé aux Bordeaux, j'ai découvert (une fois que mon Livret A d'ado ne l'était plus) l'infinie palette de vignobles et cépages que nous offre notre terroir et au-delà même des frontières. Depuis je m'intéresse à tous vins d'où qu'ils viennent et en particulier si il y a une bonne histoire derrière...
A propos de ma cave, je laisse le temps faire son office mais je ne le laisse pas non plus prendre le dessus...
Le Porto vous connaissez ?? Mais connaissez-vous la différence avec le Vintage ? On a eu le privilège d’assister à un Masterclass au palace le Shangri-La Paris ,…
Vous n’avez pas pu passer à coté : plus un rayon de supermarché sans les voir jouer des coudes. Ces petites pastilles sont devenues en quelques années les…
Quelques jours seulement après avoir crapahuté dans les vignes sur les hauteurs d’Epernay, c’est les bottes encore crottées que nous nous sommes rendus à Reims pour un court week-end.…
Chers Français, Chers Amis, Chers Copains, L’élection présidentielle approche à grand pas et peut être comme beaucoup vous ne savez pas pour qui voter au 1er tour… Loin…