Ce qu’on aime bien visiter ce sont les caves, forcément ! Mais pas seulement les professionnelles !
Lorsqu’on rend visite à de la famille ou des amis, on apprécie découvrir l’antre où réside leurs précieux…
Petit passage obligé donc chez Grand-Mère, sa cave on la connait bien 😉 mais voyons de plus près ce qui y dors profondément.
C’est une mignonne cave, impeccablement rangée et toute propre, précisons d’ailleurs que la Grand Mère a elle même recouvert les murs de chaux il y a quelques années…
On y trouve des bouteilles anciennes, au culot plat et soufflées mains, car mes grand-parents embouteillaient eux mêmes leurs vins à partir de cubis, avant de les sceller à la cire 🙂
« Qu’avons-nous d’autre ?? »
Du Petit Chablis, du Saint Emilion 1978, Château la Commanderie de Queyret, Sauternes, et bien sûr un petit péché mignon….du Porto sous toutes ses formes 🙂
Force de l’âge oblige, il y a quelques pépites de 30 ans et plus, entre autres ce Château Neuf-du-Pape 1978, et ce Commanderie du Queyret 1985… on aimerait savoir si ils se laissent toujours boire…
Voilà une cave simple et efficace, sans trop de contenants, mais suffisamment pour faire plaisir 🙂
Elle me rappelle, petit, l’embouteillage pour les bouteilles du Grand-Père, et il se pourrait bien que l’on retente l’opération avec Matthieu pour notre réserve personnelle #miseenbouteille par Petit Vin Entre Copains :p
A bientôt ici et ailleurs !
3 Comments
Hello les petits gars
Forts sympathiques votre blog et ses articles!
Quel plaisir de decouvrir un endroit où nous sommes allés chercher des bouteilles de grande qualité parfois!;)
Salut Tata !! 😀
Merci pour ton suivi et promotion du blog, j’espère qu’il te plait.
Comment se passe les préparatifs..? 😉 Bien j’espère.
A bientôt, bisous !
L’Equipe PVEC
Et les boîtes de crème de marrons mangées en cachette….. et jetées vides derrière les tonneaux , n’est-ce pas Maumaude ?