La cave de Dudu !

Samedi, on est allé fêter les 30 ans de Dudu ! Et du coup petit tour dans sa cave !

On aime l’idée des palettes faites maison en guise de porte bouteilles, cela donne un bon style, et on apprécie également la « finition » cailloux blancs !

Dans la cave de Dudu, il y a deux magnums insolites et collectors ! « Cuvée Bicentenaire de la Révolution Française » :

On y trouvera aussi du Saint-Emilion, du Margaux et quelques retraités comme ce Lalande de Pomerol 1975 !
Pour ce soir on s’en tiendra à un sympathique cru bourgeois Château Dillon – Haut Médoc 2008 qui aurait pu trainer encore un peu avec ses compères, mais qu’on apprécie tout de même.

Merci Ludo et Bon anniversaire !

Augustin

Élevé aux Bordeaux, j'ai découvert (une fois que mon Livret A d'ado ne l'était plus) l'infinie palette de vignobles et cépages que nous offre notre terroir et au-delà même des frontières. Depuis je m'intéresse à tous vins d'où qu'ils viennent et en particulier si il y a une bonne histoire derrière... A propos de ma cave, je laisse le temps faire son office mais je ne le laisse pas non plus prendre le dessus...

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