Élevé aux Bordeaux, j'ai découvert (une fois que mon Livret A d'ado ne l'était plus) l'infinie palette de vignobles et cépages que nous offre notre terroir et au-delà même des frontières. Depuis je m'intéresse à tous vins d'où qu'ils viennent et en particulier si il y a une bonne histoire derrière...
A propos de ma cave, je laisse le temps faire son office mais je ne le laisse pas non plus prendre le dessus...
Après une première édition réussie en compagnie d’Antoine Gerbelle, nous avons réitéré l’expérience d’Un sommelier dans mon canap, ateliers de dégustations à domicile proposés par l’appellation Crozes-Hermitage. Cette…
Le champagne fait partie incontestablement des boissons servies aux convives lors des célébrations prestigieuses. Pour les experts en matière vinicole, la bouteille la plus emblématique de ce breuvage…
Chers Français, Chers Amis, Chers Copains, L’élection présidentielle approche à grand pas et peut être comme beaucoup vous ne savez pas pour qui voter au 1er tour… Loin…