Soirée Magnum !

Magnum ce n’est pas la bouteille que l’on a ouverte ce soir-là, mais le prénom de la nouvelle boule de poils de nos copains : un bébé labrador « trop choupinou » comme elles disent…
Cette soirée entre potes c’était pour le rencontrer lui, la star, du coup nous on en a profité pour incruster notre sélection de bouteilles Vinatis en prévision de la foire aux vins ! :p

On leur a donc demandé de nous donner leur avis (et leurs notes respectives) selon des critères basiques… Et ce n’était pas une mince affaire que d’avoir l’attention de tout le monde… entre Magnum, les discussions de mariages, et la chaleur étouffante… pas facile ! Mais le résultat est plutôt sympa, et tout le monde a pu apporter sa pierre à l’édifice.

Nous avions donc un vin du Languedoc et un Saint Emilion.

Voyons tout d’abord Les Darons !

AOP Languedoc – 2014
13.5%
60% Grenache / 25% Carignan / 15% Syrah

Cette cuvée de Jeff Carrel, s’appelle ainsi car les vignes ont pour la plupart plus de 40 ans. Ce vin a pour le moins semé le trouble chez les copains. Un florilège de sensations ont été ressenti… du miel, du poivré, de la rose, des fruits, du safran, j’en passe et des meilleures ! On ne savait plus quoi dire, quoi penser !

L’avis général était mitigé, surement du au fait qu’il sorte de l’ordinaire et propose quelque chose qui interpelle, surprend, qui casse les habitudes de ces parisiens habitués au Bordelais…. :p
Ce que la majorité s’accorde à dire c’est que ce vin sent bien les fruits, plutôt rouges avec des épices, confirmés au goût avec une légère acidité, mais tout de même assez doux et rond.
Pour une minorité, il a surpris agréablement et a donné l’envie de le mettre en cave pour plus tard…

C’est un vin particulier s’adressant plus à des personnes ayant l’habitude de jongler entre les régions, les cépages, et qui sont à la recherche de nouveautés. Personnellement j’en prend une caisse 🙂 je pense qu’il se bonifiera au fil des années et m’étonnera encore.

Outre ces aspects propres au vin, on a bien aimé cette étiquette simple, sa calligraphie, et son nom « les Darons »… les copains, les potes, tout ça se ressemble 🙂

Pour la foire aux vins ça se tente carrément, d’autant qu’il est plus qu’abordable chez Vinatis et fera plaisir aux darons sans problèmes.

Promo jusqu’au 4 octobre, -30% , 5.50€ la bouteille !

Place au Bordeaux ! Château Grangey !

Saint Emilion Grand Cru 2011
13.5%
85% Merlot / 14% Cabernet Franc / 1% Malbec

Ce Saint-Emilion a mis plus de monde d’accord ! On reconnait bien au nez le boisé typique des bordeaux, qui se confirme en bouche, avec une pointe d’acidité. Cette année 2011 est assez légère, plutôt agréable pour certains, on le recommandera plutôt en accompagnement de fromages frais léger (chèvre), ou volailles.

C’est un Saint-Emilion qui répond présent, sans trop de surprises, on a ici un vin assez classique, qui rassure et qui marche « à tous les coups ».
Il n’est pas loin de sa phase de maturité, alors n’attendez pas, vous pourrez le trouver avec une belle promo sur Vinatis.

Promo de -40% , 12.80€ la bouteille au lieu de 21.40€

Merci à Julie, Blanche, Victoria, Charlotte, Grégoire, Valère et Magnum pour leur participation ! 😉

Augustin

Élevé aux Bordeaux, j'ai découvert (une fois que mon Livret A d'ado ne l'était plus) l'infinie palette de vignobles et cépages que nous offre notre terroir et au-delà même des frontières. Depuis je m'intéresse à tous vins d'où qu'ils viennent et en particulier si il y a une bonne histoire derrière... A propos de ma cave, je laisse le temps faire son office mais je ne le laisse pas non plus prendre le dessus...

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