Eh oui, vous n’avez pas vu l’année passer, ni les vacances d’été c’est déjà la « rentrée » avec son temps de…… mais si il y a bien une chose sympa en Septembre, c’est la foire aux vins ! Il y en a partout, pour tous et par tous !
Pour nous aider à sélectionner les évènements, on suit les invitations ^^ et nous remercions d’ailleurs TWIL pour la sienne cette semaine sur un élégant roof-top parisien !
TWIL pour les novices c’est une application smartphone gratuite qui vous permet de scanner les étiquettes de bouteilles et d’avoir toutes les infos dessus et notamment de l’acheter direct au producteur via l’appli. Tout n’est pas référencé bien sûr, mais vous avez une sélection assez judicieuse avec des conseils de dégustation et un historique du domaine. Le site web existe aussi pour les amoureux du Blackberry ^^
Alors cette FAV ??!
Et bien c’était très sympa, ambiance décontract’ on aime ça, l’équipe très accueillante, abordable et une large sélection à déguster.
Les stands étaient répartis par thèmes :
-les vins Green (bio)
-Les vins pépites
-les vins classiques
-les vins féminins (Vigneronnes)
-et les vins de copains 😉
-1 stand également était tenu par un vigneron partenaire qui a fait le déplacement : Domaine de Rocheville (Loire)
Nos préférences !
*Vins Féminins : le Château de Lionne Graves 2015 en blanc.*
Une belle vivacité avec des arômes de fruits oscillant entre pêche et agrumes, mais restant sec, un bon vin blanc du bordelais qui accompagnera des fruits de mer, voire du foie gras. Très sympa !
7.90€ l’unité par 3 bouteilles !
Dans les grands classiques :
*La Fiole du Pape – Châteauneuf-du-Pâpe non millésimé !*
D’abord cette bouteille tordue, à la surface rapeuse comme si elle était restée en cave 400 ans, intrigue.
La Fiole est issu d’une compétition de céramistes locaux en 1952 dont le thème très inspiré fût: « Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral ». Charles Brotte participe à ce concours et remporte le premier prix en imaginant une bouteille qui imite le cep de grenache.
Puis finalement il veut créer pour cette bouteille une cuvée spéciale non millésimé.
Inspiré par la Champagne, où les vignerons produisent des vins non millésimés dans un souci de constance, Charles Brotte a alors l’idée folle d’appliquer ce savoir-faire au grand vin de Châteauneuf-du-Pape.
Cela donne un vin de caractère, avec en bouche des épices, des fruits rouges bien mûrs, mais le tout assez doux finalement, c’est très agréable et typique de la Vallée du Rhône. Alors oui, c’est une bouteille moins donnée €€ mais elle est singulière par son contenant et son contenu, elle se garde, ou se déguste avec plaisir dès maintenant.
20.75€ l’unité par 3 bouteilles !
Les vins de Copains ! (notre rayon ^^) :
*Mas Janeil – Le Petit Pas 2016 rouge. Par François Lurton – Côtes du Roussillon*
Décidément ce cher Fanfan est partout ! Pas plus tard qu’hier on parlait de lui au Chili dans la FAV du Monde, et le voilà dans les Côtes du Roussillon, domaine qu’il affectionne particulièrement parait-il !
Pourquoi j’ai aimé cette bouteille…?? D’abord y’a l’âne, et mon Grand-Père en avait un ! (quand on vous disait que l’étiquette peut faire beaucoup 😉 )
Ensuite parce qu’une fois de plus, personnellement, pas de déception sur le travail Lurton ! C’est un vin de 2016 et il se boit très bien maintenant. Il est caractéristique du Sud, on sent l’ensoleillement, la bonne maturité des raisins, les fruits rouges, assez rond, élaboré et efficace.
Sortez les barbucs allez y franco, on se fait plaisir !!
8.72€ l’unité par 3 bouteilles !
On en profite pour vous le caler puisqu’il était aussi là, l’Argentin « Bodega Piedra Negra » 100% Malbec, de chez Lurton aussi (9.52€) ! Top !
Enfin, on vous recommande vraiment cet Alsacien :
*Pinot Gris Cuvée Z 2015 – Maison Zeyssolff*Un délice, un vin blanc légèrement sucré, pas trop gras, ni trop moelleux, avec un goût d’abricot ! A boire maintenant ou à garder 10 ans, mais surtout à boire ! A savoir que les Cuvées Z sont uniquement élaborés lors des plus beaux millésimes dans le cépage et sont issues des plus vieilles vignes (40 ans et +). Vraiment ça vaut le coup !
17.00€ l’unité pour avoir un vin que tout le monde n’a pas !
Voilà pour notre sélection coup de coeur ♥ sur les quelques bouteilles dégustées.
On a bien aimé aussi « L’Une » de Château Montfin, un Corbières agréable, et le Chilien « Clos de Lolol » rouge dont on a parlé dans la FAV du Monde, qu’on adore.
Il y a du choix et du bon !
Si vous voulez profiter de la FAV TWIL, il y a un code promo en ce moment, 5€ offert pour toute commande de + de 80€
A toute !
